Hari minggu kemarin sayaย ketemu sama temen di kantor lama, Ica dan Mba Memel. Janjianlah kita di emol paling heitttts di sini, Palembang Icon (PI). Karena Ica ulang tahun, saya inisiatif untuk bikininย kue sekalian nyobain hias kue pake buttercream (selama ini kalo hias kue paling banter pake whipped cream ๐ ) karena mereka sukanya green tea pun masih banyak stock bubuknya di rumah akhirnya saya bikinin sponge cake green tea (cek resepnya di sini), cuma dimodifikasi aja cokelatnya ganti jd green tea. Resep buttercream nanti saya post terpisah..
Karena paginya saya masih gegoleran, dan baru mulai ke dapur abis Dzuhur, jadinya saya telat janjian. Saya baru sampe TKP sekitar jam 4 padahal janjinya jam 3, huahaha untungnya Ica dan Mba Memel gak ngomel. Seperti biasa mulai bingung mau makan di mana, PI pun rame banget hari itu, jadi kita putusin untuk cari makan di luar emol. Mendaratlah kita di Bangi Kopitiam.
Pelayanannya ramah, tempatnya instagramable (gak sempet foto banyak gegara keburu bete), tapi hampir setengah menu gak ada semua. Saya mau pesen tom yum, kuahnya gak ada. Mau pesen ayam, ayamnya cuma ada yang panggang, beberapa kali nanya menu yang lain juga gak ada. Sampe saya pasrah nanya menu yang available aja. Akhirnya pesen tuna sandwich, mana kenyang secara masih masa pertumbuhan *dimasak bareng tuna*. Kita putusin untuk cari makan di tempat lain setelahnya. Perjalanan kita berakhir di restoran dim sum. Pulang-pulang senang dan kenyang! ๐
17 Comments
duuuh, aku mah masih peer banget perkara baking. ga gitu telaten ๐
April 7, 2015 at 11:30 amaku juga masih belajar mba ๐
April 7, 2015 at 11:50 amyang peer cuci bekas bakingnya haha
hahahah nama saya icha jg Mba, panggilannya icul jg wkwkkkw sama kayak temennya yaaa
kuenya greentea kayaknya enaaak ini saya bca pas lg saum pulak *plak
salam kenal Mba, mampir2 yaaa ๐
April 7, 2015 at 1:38 pmHalo Mba Icha ๐ *dadah dadah
April 7, 2015 at 5:07 pmWaah semoga makin banyak pahalanya kan menahan godaan hihi siaaap nanti aku mampir ya Mba ๐
Wahhh kue tart buttercream itu kesukaan aku lebih enak dibanding kue sekarang yang serba fondant ya or apa si istilahnya ;p
April 7, 2015 at 1:38 pmIya Kak, kalo fondant manis banget menurutku, malah suka gak kemakan jadinya ๐
April 7, 2015 at 5:08 pmaaaakk kuenya gemesin banget Ataaaaa ๐
April 7, 2015 at 3:14 pmMakasih kak Dita, kalo aku gemesin juga gak? *ditabok pake kue ๐
April 7, 2015 at 5:13 pmbirthday cake nga cantik warna hijau warna kesukaan aku *penting ya di kasih tau* ๐
April 7, 2015 at 4:52 pmAlhamdulillah hihi tapi kata papaku kurang keluar warna hijaunya Dhy. :_(
April 7, 2015 at 5:22 pmudah bagus kok warnanya *menurut saya* hehe
April 7, 2015 at 5:52 pmTempat makannya unik :haha. Yang dicari tidak ada. Ya sudah ya, pesannya yang ada saja :hehe. Btw, apa bedanya buttercream dengan whipped cream, Mbak?
April 7, 2015 at 3:51 pmBikin KZL kalo kata anak jaman sekarang Bli ๐
April 7, 2015 at 5:20 pmButtercream (BC) itu bahan dasarnya butter, yang sering dipake sih shortening. Bikinnya ditambah susu sama symple syrup. Agak tricky karena suka ngendal di lidah. Plusnya BC ini cenderung lebih kokoh dalam suhu apapun. Biasanya dipake utk wedding cake atau kue yang perlu dihias macem2. Kalo whipped cream bahan dasarnya susu (tapi ada juga yang non-dairy), rasanya lebih enak menurutku dibanding BC, tapiiii whipped cream gampang banget lumer alias gak kokoh di suhu ruang. Semoga mencerahkan ya Bli ๐
Mencerahkan sekali Mbak. Saya tunggu tulisan lain soal pembuatan kue :hehe (maklum doyan makan, kadang penasaran juga dengan pembuatannya :hoho). Terima kasih ya Mbak.
April 8, 2015 at 8:15 pmAaaaah Mbak Ata, itu kuenya lucu :3 enak kayaknya :p siniii nyicipiiin :p
Wahahaah itu tempatnya laris banget ya, kok apa yang Mbak Ata pesen ada aja yang nggak ada -_-
April 8, 2015 at 1:58 pmMakasih Feb. *kirimin pake email ๐
April 8, 2015 at 4:42 pmMungkin karena baru buka dan rame ya, jadi semuanya soldout, kan KZL. ๐
Sama-sama mbak ๐
Aku barusan buka email, belum terkirim loh, kirim ulang sini mbak :p
Hahahaha KZL bangeeet :p
April 11, 2015 at 9:24 am